Sarea si zaharul (dizolvat in 2 linguri apa fierbinte) le adaugam cand incepe sa scada sucul de rosii. Fierbem cam 1- 1.5 ore sau pana cand are consistenta pe care o dorim. Daca il lasam sa fie foarte consistent obtinem bulion. Umplem sticlele spalate bine si sterilizate, punem 1 lingura ulei peste suc, apoi sigilam.
Cum se prepara reteta de rosii in bulion? Se spala rosiile si se asaza in borcane, iar deasupra se toarna suc de rosii proaspat stors. La un borcan de 800 g se adauga 1 lingurita de sare, se infileteaza si apoi se sterilizeaza 1 ora, din momentul in care au dat in clocot. Sucul de rosii se face simplu: se trec rosiile prin masina de suc de rosii. Asa se pune, crud.
roČii cherry sare apÄ Mod de preparare RoČii cherry la borcan pentru iarnÄ, Ć®n saramurÄ SpÄlaČi roČiile cherry Či aČezaČi-le Ć®n borcane de 720-800 ml. PresaČi-le cu grijÄ sÄ se aČeze cĆ¢t mai bine Či sÄ umple toate golurile din borcane. AdÄugaČi o linguriČÄ de sare pentru murÄturi Ć®n fiecare borcan.
Rosii cherry in apa, pentru iarna Se spala rosiile, daca sunt micute le las intregi (cherry), daca sunt mai mari, le tai si le asez in borcan, La un borcan de 800 g adaug o lingurita cu varf cu sare, la un borcan de 400 g adaug o lingurita rasa cu sare. Se completeaza cu apa si se pun la sterilizat, 1 ora din momentul in care au dat in clocot.
Dį»ch VỄ Hį» Trợ Vay Tiį»n Nhanh 1s.
rosii cherry in suc de rosii pentru iarna